Die weltweiten Reispreise steigen auf 12

Nach Angaben der Vereinten Nationen ist Reis ein Grundnahrungsmittel für Milliarden Menschen auf der ganzen Welt und mehr als die Hälfte der Weltbevölkerung nimmt ihn in ihrer täglichen Ernährung zu sich. Aber der weltgrößte Reisexporteur – Indien – hat kürzlich ein Exportverbot für Nicht-Basmatireis verkündet, was zu einem Ansturm auf das Produkt geführt hat, auch in Teilen von New York und den USA

Harjas Singh und seine Familie betreiben Aaojee, einen indischen Lebensmittelladen in Middletown.

In letzter Zeit haben sich die Kunden beeilt, weißen Reis ohne Basmati zu kaufen. Durch das abrupte Verbot der indischen Regierung erweist sich das Getreide nun als kostbare Ressource.

„Wir haben eine Flut von Kunden gesehen. Sie waren besorgt darüber, ob es in Zukunft Reis geben wird und wie viel sie jetzt bekommen sollten“, sagte Singh, ein Filialleiter.

Um seinen Kunden gegenüber fair zu sein, sagt Singh, dass das Geschäft seiner Familie und viele andere im ganzen Land die Anzahl der Taschen begrenzen, die ein Kunde kaufen kann. Im Middletown-Shop ist es einer pro Kunde.

Singh sagte, das Exportverbot habe sie gezwungen, die Preise von 19,99 $ auf 24,99 $ pro Sack zu erhöhen.

„Verglichen mit dem, was wir früher im Lagerbestand im Laden haben, haben wir jetzt schon nicht mehr viel. Welche Lieferungen auch immer gerade unterwegs sind, wir haben alles, was noch übrig ist. Aber danach wissen wir nicht, was als nächstes kommt“, sagte Singh. „Wir wissen nicht, wie viele Bestellungen in Zukunft aufgegeben werden können. Wir wissen nicht, was die Lager für uns bereithalten.“

Ihr Lager, sagte er. wird normalerweise hoch mit Reis gestapelt: Basmati und Nicht-Basmati. Die verbotene Sorte – Nicht-Basmati – ist in Südindien am beliebtesten.

„Dieser Raum war immer das Juwel unseres Ladens. Es ist fast bis zur Decke voll, nur mit Reis gefüllt. „In den letzten Wochen haben wir gesehen, wie es immer weiter abgenommen hat“, sagte er. „Für manche Menschen ist es alles, was sie essen. Sie essen keine andere Reissorte. Sie essen keine andere Stärke.“

Indien ist der größte Reisexporteur der Welt und macht rund 40 % des weltweit exportierten Reises aus. Weißer Nicht-Basmati-Reis macht etwa ein Viertel seiner Exporte aus.

Die indische Regierung erklärt, dass sie das Exportverbot verhängen musste, um die Inflationskosten zu kontrollieren, nachdem schwere Unwetter und Überschwemmungen die Reisernte im Norden zerstört hatten.

Das Verbot gibt nicht nur in den USA, sondern auf der ganzen Welt Anlass zur Sorge. Von dem Verbot sind vor allem die Nachbarländer Nepal, Bangladesch und Malaysia betroffen, aber auch Madagaskar, Kenia und Benin.

Nach Angaben der UN-Nahrungsmittelbehörde sind die weltweiten Reispreise auf den höchsten Stand seit 12 Jahren gestiegen. Im Juli stieg der Reispreisindex um 2,8 %, was einem Anstieg von etwa 20 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Die Reispreise sind auf dem höchsten Stand seit September 2011.

Bei Aaojee möchten die Eigentümer die Bedürfnisse ihrer Kunden erfüllen, die zur Ernährung ihrer Familien auf Reis angewiesen sind. Singh sagte, die Unsicherheit der Zeit mache ihm Sorgen.

„Wenn ich eine Pflicht habe, sie mit Nahrungsmitteln zu versorgen, also Reis und andere Lebensmittel, dann kommt es mir wirklich falsch vor, wenn ich dieser Pflicht nicht nachkommen kann“, sagte Singh. „Denn jetzt habe ich eine Verantwortung, die ich nicht erfüllen kann, die aber auch nicht in meiner Hand liegt.“

Die USA Rice Federation sagt, dass Verbraucher beruhigt sein können. Es gibt genug US-Reis für alle, da sieben Bundesstaaten in den USA Reis anbauen und sie über ausreichend amerikanischen Reis verfügen, um die Nachfrage zu decken.